今週から中小企業診断士の実務補習が始まりました。今回ご依頼した補習先は横浜のある商店街。
2日目は、消費者調査や組合員調査などを受講生に行っていただいていますが、雪と冷たい雨で大変でした。しかし、この調査・分析があって、根拠ある提言ができるので、非常に重要なプロセスでなのす。逆に調査・分析ない提言は絵に描いた餅になりかねません。
ところで、こだわりのある飲食店が自慢の商店街とのことで、初日終了後、オススメの和食店でメンバー皆で一杯!こだわりの寒ブリを期待したら、脂がのっていない極めて微妙 なブリが…。
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