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合同会社タカク 代表 中小企業診断士 高久 広  元 手打そば店経営の中小企業診断士。飲食店や創業支援、セミナー講師、コワーキングスペース&シェアオフィスことkama.の経営

合同会社タカク 代表。12年間で1000超の販売促進、イベント、広告、芸能などの現場経験を積んで鎌倉に手打そば店を開業。その経験を活かして、飲食店や小売店、サービス業など大小含めて年間約80社を支援。また創業支援、商店街活性化、補助金や創業セミナーなどを専門とする元そば屋の中小企業診断士・飲食店コンサルタントです!現在、北鎌倉でコワーキングスペース&シェアオフィスことkama.を経営しています

 合同会社タカク 代表 中小企業診断士  高久 広  元 手打そば店経営の中小企業診断士。飲食店や創業支援、セミナー講師、コワーキングスペース&シェアオフィスことkama.の経営 イメージ画像
自治体や中小企業センター、商工会・商工会議所、金融機関、ミラサポなどの専門家として、また(公財)神奈川産業振興センターではマネージャーとして創業・ベンチャー企業支援に従事しています。販売促進や補助金、事業計画、創業などのセミナー講師としても活動中。現在、北鎌倉でコワーキングスペース&シェアオフィスことkama.を経営している
【お問い合せ】tacshindanshi@yahoo.co.jp

高久個人のこと

発表された新しいiPad。iPad2を持っているので買わないです。Retinaディスプレイは興味ありますが、今でも十分きれいですし、5メガピクセルカメラも良いですが、普段デジカメを持ち歩いているので不要ですね。しかもiPadで写真やビデオをとるのは、使いにくいし、でかすぎて

今日は佐藤博史さんの一周忌でした。TAC講義のため熊谷に伺うことは叶いませんでしたが、改めてお墓参りに伺いたいと思っています。昨夜の宴会では佐藤さんの思い出を語り合いました。生きていくことの大切さ、そして毎日ベストを尽くして生きることの大切さが身に浸みます。

己を戒めるために、もう一つの今年の目標を書き留めまておきます。年末の健康診断の結果、イエローカードを出されました。この数値、自分の期間比較では危険。。。 γ-GTP(75以下が基準値)H18年89→H23年→112  ▲アルコール性肝障害に発展する危険あり! 尿酸値(7.0

今年の目標を掲げる前に、昨年の目標に対してどうだったのか検証してみることにしました。1年前のブログを見ると①診断業務をさらに強化、②つぎ夢の活性化のほか、③TAC受講生の合格者を一人でも多く排出する、④診断協会神奈川支部の活性化、の4つを目標としていました。

13年前の今日は、手打ち蕎麦店を開業して初めての大晦日。早朝から打った150人前の蕎麦が完売し、さらに90人前の蕎麦を打ち、それも完売したという思い出があります。 この日は、天ぷらや鴨など手のかかるメニューは廃止し、もり蕎麦、かけ蕎麦、会津茶屋年越し蕎麦、の3種類

昨夜はTAC診断士講座の忘年会で、久しぶりに会った講師や事務局の方々と終電まで水道橋で大騒ぎ。今日は休肝日。明日は横浜中華街で顧問先の忘年会。明後日は診断士仲間との恒例のおでん宴会。明明後日はTAC横浜校交流会イベントの懇親会。ハイチオールCとウコンそしてシジミ

ショックです。Macファンはジョブズファンです。私は1995年にMacのパワーブックを購入し、周辺機器を含めて50万円投資しました。当時は、広告イベント業界にいましたので、当然のようにMacを使っていました。しかしWinの波が押し寄せ、私は誰に頼まれた訳ではありませんが、M

個人事業の最大のメリットは、やりたくない仕事はやらなくてもよい、やりたくない人と仕事をしなくてよいなど、個人事業主に意思決定権が与えられていることです。これは会社員にはないメリットです。その一方、最大のデメリットは、組織じゃないので効率的な仕事が難しい点

キヤノンのDR-C125をアマゾンで購入しました。重送もなく、ものすごいスピードで両面をどんどんスキャンできます。保管しておきたい紙の資料や雑誌の切り抜きなどをスキャンし、PDFで管理できますので書類棚がスッキリします。また持ち歩きたい本や雑誌をスキャンし移動時間
『自炊のためにスキャナを購入』の画像

どうでもいいことですが、夕べTACの講師室のメンバーやE先生らと水道橋で飲みすぎて、深夜気づいたら吉祥寺にいました。これから大船に帰りますー(T_T)

ある中小美人経営者に奨められて、ついさきほど登録してみました。何が何だかまったく分かっていませんが、登録して15分もたたないうちに、まどかちゃんからメッセージが届きました。恐るべしフェイスブック。ところで、明日から実務補習が始まりますので、そんなことやって

東京の商店街の帰りに銀座のアップルストアでiPad2を衝動買い。これまで愛用していたiPadに不満を感じていた訳ではありませんが、魔が差しました。過去にもMacを何台も所有していたころの病気が再発したようです。 比べるとiPad2は、とにかく薄くて処理が速く軽いです
『iPad2 買ってるし。。。』の画像

引き続き、自分が経営していた手打ちそば店のことです。手打ちそばは、製麺室という個室で毎朝その日に売る分だけを打っていました。足りなくくなりそうなときは追加で打ち、残ったときは自分達で食う。次の日には絶対に持ち越さない。それはお客さんとの約束でした。そば通
『手打ちそば店 2』の画像

日本政策金融公庫の「生活衛生だより」の原稿を今日入稿しました。その際、自分が営んでいた「手打ちそば店」の一部を紹介しました。当時の写真を整理していたら、非常に懐かしく思い、今後少しずつ紹介していくことにしました。創業1998年12月、廃業2000年6月という超短い営
『手打ちそば店』の画像

どうでもいいことですが、釘付けで見てしまいます。世界卓球。その訳は中学時代卓球部だったからです!!!根暗なスポーツと言われたため、ほとんど他人に話していません!!!ちなみに小学2年生から5年間柔道をやっていましたが、中学入学時の身長が148センチしかなかったた

今日は、午前中はTACで運営管理の収録、午後は東京の某商店街の支援でした。今日は同じ時間に千田さんが隣の教室で、また同じ教室では遠藤先生が収録をしており「診断士収録デー」みたいな日でした。遠藤先生と話をしていてたのですが、当然ながら心が痛む大震災の話題になる

土曜日は支援している旅館のパンフレットを印刷所に発注するためにIllustratorで作ったデータをもって新横浜へ(未だにMacOS9を使用)。そのパンフは後日紹介しますが結構いいです。その帰り、250ccの中古スクーター(フォーサイト)を衝動買いしました。実はSR500という超マ
『単車を衝動買い』の画像

確定申告のため税務署へ。出勤できない職員が多いため対応が不十分となり、大変な行列。おっさん、おばはん達も大騒ぎ。16日以降も対応すると税務署職員がペーパーを配付し、それをもらうとそそくさ帰っていく人達。一方、ガソリンスタンドやスーパー、商店街なども行列。本

計画停電は本日神奈川県内にはなかったものの、明日以降はあり得る非常事態が続いています。自分たちができることは、需要が多い時間帯の節電です。最小限の電力で生活することだけでなく、深夜電力を有効活用することが重要です。たとえば、深夜にお米を炊いておく、湯を沸

今なにができるか、どんな支援ができるか。せめてもと募金をしました。インターネットで簡単にできるのでぜひお気持ちを。 Yahoo!募金 楽天銀行義援金 24時間テレビ インターネット募金 日本赤十字社義援金(Googleチェックアウト)

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