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合同会社タカク 代表 中小企業診断士 高久 広  元 手打そば店経営の中小企業診断士。飲食店や創業支援、セミナー講師、コワーキングスペース&シェアオフィスことkama.の経営

合同会社タカク 代表。12年間で1000超の販売促進、イベント、広告、芸能などの現場経験を積んで鎌倉に手打そば店を開業。その経験を活かして、飲食店や小売店、サービス業など大小含めて年間約80社を支援。また創業支援、商店街活性化、補助金や創業セミナーなどを専門とする元そば屋の中小企業診断士・飲食店コンサルタントです!現在、北鎌倉でコワーキングスペース&シェアオフィスことkama.を経営しています

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自治体や中小企業センター、商工会・商工会議所、金融機関、ミラサポなどの専門家として、また(公財)神奈川産業振興センターではマネージャーとして創業・ベンチャー企業支援に従事しています。販売促進や補助金、事業計画、創業などのセミナー講師としても活動中。現在、北鎌倉でコワーキングスペース&シェアオフィスことkama.を経営している
【お問い合せ】tacshindanshi@yahoo.co.jp

飲食店コンサル

1 鴻巣市・鴻巣市商工会主催の飲食店経営支援セミナー 2018年11月28日(水)14時〜 鴻巣市民活動センター 対象は、飲食店の創業者および現経営者です 2 セミナーのテーマと内容 毎年多くの方々が飲食店を開業しています。しかし「飲食店の5年生存率1割」ということ
『鴻巣市・鴻巣市商工会主催の飲食店経営支援セミナー』の画像

昨日は得意の飲食店支援ですが、継続支援中の高級割烹料理店の覆面調査に行ってきました。覆面調査といっても覆面を被るわけではありません(当たり前ですが)。 接客、おもてなしの心、配膳、言葉遣い、料理などがメインです。ところが、高級店だけあって、ほとんどずべて
『高級割烹料理店の覆面調査』の画像

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